Schraubgläser mit Samen im Kellerregal; kleines Silicagel-Beutelchen sichtbar, ruhige Ordnung - Saatgut retten
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Saatgut retten: Tomate & Chili – Anleitung für 2025

Die beste Tomate der Saison ist Geschichte – es sei denn, du rettest ihr Saatgut. Fermentation, Trocknung und die richtige Lagerung entscheiden, ob aus einer Frucht eine ganze Ernte wird. Hier lernst du, wie du Tomatensamen gewinnen fermentieren und Chili Samen sortenrein erntest – ohne teure Ausrüstung, dafür mit klaren Richtwerten.