Der Spaten bleibt im Schuppen – denn Umgraben zerstört Bodengefüge und Regenwurmgänge. Wer seinen Boden lockern ohne umgraben will, schützt das Bodenleben und spart sich den Rücken. Mit Sauzahn, Mulch und der No-Dig Methode wird die Erde krümelig, ohne dass du sie wendest.
Im Juli ist dein Regenwasser grün, und die Tomaten bekommen Algensuppe statt klarem Gold. Das Problem sitzt meist schon auf dem Dach oder in der Tonne selbst. Mit der richtigen Filterkette, dem passenden Dachmaterial und ein paar simplen Wartungsroutinen bleibt dein Regenwasser monatelang sauber – ohne Labor und ohne Chemie.
Du willst deinen eigenen Dünger herstellen, aber hast keinen Garten? Wurmkiste und Bokashi machen es möglich – geruchsfrei im Wohnzimmer. Hier erfährst du, welche Methode zu dir passt, wie du Dosierung und Geruch im Griff behältst und was wirklich in die Kiste darf.
Du wirfst Gemüseschalen weg und kaufst gleichzeitig Brühwürfel? Das kannst du ändern. Aus Schalen, Stielen und Blattwerk entsteht eine Brühe-Basis, die monatelang hält und besser schmeckt als jedes Fertigprodukt. In diesem Artikel erfährst du, wie du Reste sammelst, zwei verschiedene Verfahren anwendest und deinen Wintervorrat sicher lagerst.
Der Supermarkt ist zu, der Garten verschneit – und trotzdem brauchst du keine Zitrusfrüchte für deine Vitamin-C-Versorgung. Heimische Winterquellen wie Hagebutten, Sanddorn und Feldsalat liefern dir genug Ascorbinsäure für die kalte Jahreszeit. Hier erfährst du, welche Pflanzen wirklich punkten, wie du sie schonend verarbeitest und mit welchen Kombinationen du spielend auf deinen Tagesbedarf kommst.
Der Balkon als Kühlschrank klingt praktisch – kostenlos kühlen, Strom sparen, die Winterkälte nutzen. Aber zwischen guter Idee und verdorbenen Lebensmitteln liegt oft nur ein Temperatursprung. Hier erfährst du, welche Lebensmittel draußen lagern können, welche Temperaturen du brauchst und wie du Frost, Kondenswasser und andere Fallen vermeidest.
Du hast geerntet – und jetzt? Zwiebeln, Kürbis und Kohl lagern ist kein Hexenwerk, wenn du weißt, welche Temperatur, Luftfeuchte und Nachbarschaften das Gemüse verträgt. Dieser Guide zeigt dir, wie du ohne Keller monatelang frisches Wintergemüse bewahrst, welche Fehler du vermeiden musst und wann die wöchentliche Kontrolle deine Ernte rettet.
Jedes Jahr das gleiche Spiel: Du scrollst durch Saatgut-Shops, legst Tütchen in den Warenkorb und merkst an der Kasse, dass aus 50 Euro plötzlich 200 geworden sind. Dabei hast du noch eine Kiste voller alter Tütchen im Keller. Hier zeige ich dir, wie du deinen Saatgut-Einkauf für 2026 strukturiert angehst – mit Inventur, Keimtest und klarem Bedarf statt Impulskauf.
Du stehst Ende Januar vor deiner Samenkiste und fragst dich, ob die Tomatensamen vom letzten Jahr noch keimen. Eine Keimprobe altes Saatgut zeigt dir in sieben Tagen, ob du neues Saatgut kaufen oder dichter säen musst. So verlierst du keine Saisonwochen.
Wer im Herbst Schneckeneier aus dem Garten fischt, erspart sich im Frühjahr die Schneckenplage. Eine einzige Nacktschnecke legt bis zu vierhundert Eier, die den Winter geschützt im Boden überdauern und ab Februar schlüpfen. Die gute Nachricht: Die Gelege liegen oft an denselben Stellen, sind leicht zu erkennen und schnell entfernt.
