In dieser Kategorie findest du spannende Video-Inhalte rund um Garten, DIY und Selbstversorgung! Egal, ob du lernen möchtest, wie du ein Hochbeet anlegst, dein eigenes Gemüse anbaust oder nachhaltige Gartenprojekte umsetzt – hier gibt es praktische Anleitungen, inspirierende Ideen und wertvolle Tipps direkt aus dem Garten.
Was dich erwartet:
Schritt-für-Schritt-Tutorials für Anfänger & Fortgeschrittene
Saisonale Gartenarbeiten kompakt erklärt
DIY-Projekte für Haus & Garten
Nachhaltige Selbstversorgungs-Tipps
Lass dich inspirieren, sieh dir die neuesten Videos an und starte dein nächstes Gartenprojekt mit Erde & Ernte TV!
Dein Hühnerstall stinkt nach einer Woche, und du mistest ständig? Tiefstreu im Hühnerstall kann das ändern. Die Deep-Litter Methode verwandelt Einstreu in einen lebendigen, kompostierenden Boden, der Arbeit spart und für bessere Luft sorgt. Hier erfährst du, wie du Tiefstreu richtig anlegst, Feuchtigkeit steuerst und Ammoniak im Hühnerstall in den Griff bekommst.
Du willst Hühner – aber der Winter kommt, bevor das erste Tier einzieht. Jetzt planst du richtig: Recht, Stall, Rassen, Futter. Dieser Guide zeigt dir, wie du die Hühnerhaltung im Winter vorbereitest, ohne in die typischen Fallen zu tappen. Schritt für Schritt, noch bevor der erste Schnabel knarzt.
Morgens im Schuppen: Körnerkrümel verraten nächtliche Gäste. Plastik hält keine Maus auf, und ein offener Sack ist eine Einladung. Hier erfährst du, wie du Futter und Körner lagern mäusesicher machst – mit der richtigen Tonne, klaren Spaltmaßen und ein paar cleveren Tricks für Raum und Fütterung.
Du willst deinen Rasen kalken, weil das Moos nervt? Stopp. Ohne Boden pH-Test riskierst du Überkalkung, verschwendest Geld und schadest deinen Pflanzen. In diesem Artikel lernst du, wie du in 7 Schritten den pH-Wert richtig misst, Zielwerte für deine Bodenart erkennst und nur dann kalkst, wenn es wirklich nötig ist.
Der Spaten bleibt im Schuppen – denn Umgraben zerstört Bodengefüge und Regenwurmgänge. Wer seinen Boden lockern ohne umgraben will, schützt das Bodenleben und spart sich den Rücken. Mit Sauzahn, Mulch und der No-Dig Methode wird die Erde krümelig, ohne dass du sie wendest.
Im Juli ist dein Regenwasser grün, und die Tomaten bekommen Algensuppe statt klarem Gold. Das Problem sitzt meist schon auf dem Dach oder in der Tonne selbst. Mit der richtigen Filterkette, dem passenden Dachmaterial und ein paar simplen Wartungsroutinen bleibt dein Regenwasser monatelang sauber – ohne Labor und ohne Chemie.
Du willst deinen eigenen Dünger herstellen, aber hast keinen Garten? Wurmkiste und Bokashi machen es möglich – geruchsfrei im Wohnzimmer. Hier erfährst du, welche Methode zu dir passt, wie du Dosierung und Geruch im Griff behältst und was wirklich in die Kiste darf.
Du wirfst Gemüseschalen weg und kaufst gleichzeitig Brühwürfel? Das kannst du ändern. Aus Schalen, Stielen und Blattwerk entsteht eine Brühe-Basis, die monatelang hält und besser schmeckt als jedes Fertigprodukt. In diesem Artikel erfährst du, wie du Reste sammelst, zwei verschiedene Verfahren anwendest und deinen Wintervorrat sicher lagerst.
Der Supermarkt ist zu, der Garten verschneit – und trotzdem brauchst du keine Zitrusfrüchte für deine Vitamin-C-Versorgung. Heimische Winterquellen wie Hagebutten, Sanddorn und Feldsalat liefern dir genug Ascorbinsäure für die kalte Jahreszeit. Hier erfährst du, welche Pflanzen wirklich punkten, wie du sie schonend verarbeitest und mit welchen Kombinationen du spielend auf deinen Tagesbedarf kommst.
Der Balkon als Kühlschrank klingt praktisch – kostenlos kühlen, Strom sparen, die Winterkälte nutzen. Aber zwischen guter Idee und verdorbenen Lebensmitteln liegt oft nur ein Temperatursprung. Hier erfährst du, welche Lebensmittel draußen lagern können, welche Temperaturen du brauchst und wie du Frost, Kondenswasser und andere Fallen vermeidest.
