„Dein Leitfaden für einen erfolgreichen Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern – nachhaltig und saisonal.“
In der Kategorie Gartenpraxis & Anbau findest du alles, was du für die Pflege und Kultivierung deines Gartens brauchst. Egal, ob es um den Anbau von Gemüse und Obst, saisonale Tipps oder nachhaltige Methoden wie Permakultur geht – hier erhältst du praktische Anleitungen und fundiertes Wissen, um deinen Garten zum Blühen zu bringen.
Die meisten Hobbygärtner räumen ihre Beete im Herbst komplett leer und kaufen dann im Dezember wieder im Supermarkt ein. Dabei kannst du auch im tiefsten Winter noch richtig ernten – wenn du die richtigen Sorten im Spätsommer pflanzt und dein Beet gezielt vorbereitest. Hier zeige ich dir, wie du Gemüse im Dezember ernten kannst.
Du räumst im Oktober alles weg, häckselst Stauden und entsorgst jeden Zweig – und wunderst dich im Frühjahr über Blattläuse an den Tomaten. Der Grund ist einfach: Wenn du deinen Garten im Herbst nicht aufräumen lässt, klauen dir die fehlenden Winterquartiere deine besten Verbündeten gegen Schädlinge.
Du kommst morgens ins Beet und findest angefressene Pflanzen, mysteriöse Löcher und Schleimspuren? Wer nachts im Gemüsegarten sein Unwesen treibt, verrät sich durch eindeutige Hinweise. Hier lernst du, Fraßspuren im Garten erkennen zu können – systematisch, praxisnah und ohne Rätselraten.
Der erste Frost ist angekündigt, und deine Regentonne steht noch halb voll im Garten – mit trübem Wasser, Algen und einem Geruch, der nicht nach frischem Regen riecht. Wenn du die Tonne jetzt nicht reinigst, startet die nächste Saison mit Biofilm, Gesundheitsrisiken und möglicherweise einer geplatzten Tonne. Ich zeige dir, wie du deine Regentonne in sieben klaren Schritten winterfest machst – ohne Chemie, mit Hausmitteln und einem Plan, der auch Gießkannen und Schläuche einbezieht.
Nach dem Ausmisten des Kamins wandert die Holzasche oft direkt ins Beet – schließlich gilt sie als kostenloser Dünger voller Nährstoffe. Doch was nach cleverer Kreislaufwirtschaft klingt, kann deinem Gartenboden und den Pflanzen massiv schaden. Warum holzasche als dünger in den meisten Hausgärten keine gute Idee ist, erfährst du hier.
Als im Januar der Supermarkt-Salat plötzlich doppelt kostete und die Regale leer standen, öffnete ich nur die Gartentür und schnitt frischen Feldsalat aus dem frostigen Hochbeet. Wintersalat anbauen funktioniert auch ohne Gewächshaus – wenn du drei Dinge richtig machst: robuste Sorten wählen, im August säen und minimal schützen. So baust du dir einen verlässlichen Not-Salat auf.
Winterzelte kosten schnell 80 bis 150 Euro, und oft stehen sie dann doch nur ungenutzt im Schuppen. Deine Feige, Olive oder Zitrone braucht keinen teuren Rundumschutz, wenn du die richtigen Temperatur-Schwellen kennst und ein paar simple Tricks anwendest. Hier erfährst du, wie du mediterrane Kübelpflanzen draußen oder in kühlen Innenräumen durch den Winter bringst – Budget-freundlich und pflanzenschonend.
Dein Hühnerstall stinkt nach einer Woche, und du mistest ständig? Tiefstreu im Hühnerstall kann das ändern. Die Deep-Litter Methode verwandelt Einstreu in einen lebendigen, kompostierenden Boden, der Arbeit spart und für bessere Luft sorgt. Hier erfährst du, wie du Tiefstreu richtig anlegst, Feuchtigkeit steuerst und Ammoniak im Hühnerstall in den Griff bekommst.
Du willst Hühner – aber der Winter kommt, bevor das erste Tier einzieht. Jetzt planst du richtig: Recht, Stall, Rassen, Futter. Dieser Guide zeigt dir, wie du die Hühnerhaltung im Winter vorbereitest, ohne in die typischen Fallen zu tappen. Schritt für Schritt, noch bevor der erste Schnabel knarzt.
Morgens im Schuppen: Körnerkrümel verraten nächtliche Gäste. Plastik hält keine Maus auf, und ein offener Sack ist eine Einladung. Hier erfährst du, wie du Futter und Körner lagern mäusesicher machst – mit der richtigen Tonne, klaren Spaltmaßen und ein paar cleveren Tricks für Raum und Fütterung.
